Podcast mreža

Nikola Stojaković i Dušan Vranić gosti su Vladimira Stankovića u 196. epizodi podkasta Biznis priče.

Nikola Stojaković je šef kuhinje restorana Fleur de Sel, restorana sa Mišelinovom zvezdicom. Nakon 13 godina u najprestižnijim pariskim kuhinjama – od Four Seasons George V i Park Hyatt Paris Vendôme, do kultnog Lasserre – vraća svoje vrhunsko znanje u Srbiju. Njegov rad spaja francusku tehniku, domaće sastojke i preciznost koja definiše vrhunska gastronomska dostignuća.

Dušan Vranić je generalni menadžer istog restoranskog kompleksa, sa 16 godina iskustva u Njujorku kao head sommelier i beverage direktor u restoranima poput Standard Highline, Riverpark, The Clocktower i Milos. Sertifikovani je somelijer Court of Master Sommelier škole i međunarodni vinski sudija. U Srbiji radi na podizanju standarda gastronomije, usluge i vinske kulture na svetski nivo.

U epizodi govore o tome kako izgleda rad u restoranu sa Mišelinovom zvezdicom, šta znači vrhunski standard u gastronomiji i kako se znanje iz Pariza i Njujorka prenosi u domaći ugostiteljski svet.

Epizodu podržala: VODAVODA

VODAVODA dolazi sa više hiljada godina starog izvora Banje Vrujci. Po svom sastavu, spada u red najkvalitetnijih arteških voda sveta. Slaveći moć prirode koja ju je stvorila, dolazi iz stenama zaštićenog arteškog izvora sa 605 metara dubine, bez ikakve prerade i uticaja na njena prirodna svojstva. Kada potrošač otvori flašu VODAVODE, svojim usnama prvi put ima kontakt sa vodom koju je priroda stvorila pre više hiljada godina, što je retkost u svetu. Iz srca Srbije, VODAVODA nastavlja da osvaja svet i prisutna je na 23 strana tržišta.

https://vodavoda.com/

Za stajling Vladimira Stankovića pobrinuo se TIFFANY MAN.

Tiffany Production kompanija je već četiri decenije deo naše modne scene. Nakon svih ovih godina, TIFFANY je postao sinonim za kvalitet i stil. Pažljivo birani materijali i vrhunska izrada

mogu učiniti da u svakoj prilici izgledate moderno i dobro stilizovano uz kolekciju – TIFFANY MAN.

https://www.tiffanyproduction.com/

🧑🏻‍💼 Autor podcasta: Vladimir Stanković Vladsdigital

@vladsdigital

https://www.instagram.com/vladsdigital/

✅ Zaprati Biznis Priče:

https://www.youtube.com/channel/UCEASCzL4XbzCFu8JhryzkNg?sub_confirmation=1

Svake nedelje nova epizoda

Instagram: https://www.instagram.com/biznisprice/

Tiktok: https://www.tiktok.com/@biznisprice

🎙️ SLUŠAJ audio podcast na:

iTunes: https://apple.co/2UKZrNt

Google Podcasts: https://bit.ly/334ix5N

Spotify: https://spoti.fi/3pS7y95

Deezer: https://www.deezer.com/us/show/2838592

Podcast.rs: https://podcast.rs/show/biznis-price/

ZABRANJENO JE SVAKO KOPIRANJE I PREUZIMANJE, U DELOVIMA ILI U CELOSTI, BEZ ODOBRENJA AUTORA I PRODUKCIJE KOJA JE VLASNIK MATERIJALA.

#biznisprice #biznis